by Putriayuhr
Mau beli mochi tp ga kebeli-beli. Ya udh bikin sendiri aja mumpung rajin 😄
Hasil jadi: 14 biji
Bahan-bahan
150 gr tepung ketan
50 gr tepung terigu
200 gr susu UHT
150 gr gula
secukupnya garam
1/2 sdt bubuk green tea
1/2 sdt bubuk coklat
1/2 sdt bubuk red velvet
2 sdm tepung maizena
isian:
100 gr butter cream
4 sdm oreo yg d lumatkan
2 sdm coklat
Langkah
Buat adonan tepung terigu, tepung ketan, gula, garam dan susu. Kocok hingga rata
Pisahkan ke 3 mangkuk terpisah untuk pemberian warna menggunakan bubuk tersebut diatas
Rebus 20 menit
Sangrai repung maizena. Bulatkan adonan tersebut dengan tepung maizena agar tidak lengket
Beri isian, baluri lagi dg tepung maizena. Siap dihidangkan. Mudah dan simple ya
Sangrai repung maizena. Bulatkan adonan tersebut dengan tepung maizena agar tidak lengket
Beri isian, baluri lagi dg tepung maizena. Siap dihidangkan. Mudah dan simple ya
