by tia kurnia
+ nasi hangat & kerupuk bawang, enakkkk bangettt😂😂😂
Bahan-bahan
250 gram cumi, potong cincin, lumuri dengan air jeruk/jahe parut
3 buah bawang putih, cincang halus
1 ruas jahe, keprak
1 sdt kecap manis
1 sdm saos tomat
1 sdt saos tiram
1 sdm saos cabai pedas
3 buah cabai rawit merah / bila suka pedas bs ditambah, potong²
1 buah bawang bombai, potong²
1 batang daun bawang, iris serong
1/2 buah tomat, iris
secukupnya Garam, merica bubuk, gula
3 buah bawang merah, iris tipis
Langkah
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang bombai, & bawang putih hingga harum layu, tambahkan cabai & jahe, masukkan air sedikit saja, tambahkan saos²annya, garam, merica bubuk, & gula sedikit, koreksi rasa. Masukkan cumi, masak selama ±3 menit. Masukkan tomat & daun bawang. Matikan api. Sajikan 😀😁
