by Claudia
Tanpa sprite ttp mengembang dan lembut
Sy share resep nya ya
Siapa tau ada yg mau coba bikin juga
Resep bolu kukus
Bahan:
500 gr tepung terigu
5 butir telur
300 cc air
1 sdm Sp (jangan diskip)
Sedikit vanili
500 gr gula (me 400 gr)
Caranya :
Kocok terigu, air, telur, gula, vanili dengan kecepatan tinggi selama 15 menit. Setelah 15 menit, baru masukkan Sp. Kocok lagi 15 menit sampai mengembang. Setelah itu, bagi menjadi beberapa warna. Tuang ke cetakan, kukus selama 15 menit. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan & tutup kukusan dilapisi dengan kain.
