BALADO TERONG IJO
By.Bundakenzie
Bahan :
1/4 terong ijo
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
15 buah cabai merah
1/2 sdt gula pasir
Kaldu bubuk secukupnya
Cara buat :
1.cuci bersih terong, potong2 sesuai selera,sisihkan.
2.haluskan cabai, bawang, lalu tumis sampai matang, beri kaldu bubuk dan gula lalu masukan terong aduk2 sampai terong setengah layu. Angkat dan sajikan.
Kaldu bubuk secukupnya
Cara buat :
1.cuci bersih terong, potong2 sesuai selera,sisihkan.
2.haluskan cabai, bawang, lalu tumis sampai matang, beri kaldu bubuk dan gula lalu masukan terong aduk2 sampai terong setengah layu. Angkat dan sajikan.
