by Ismi Sabrina Ayunani
Alpukat oleh2 dr luar kota dr adek'ku. Coba dibikin kue sus ternyata enak 😃
Bahan-bahan
200 ml air
125 gr margarin
1/2 sdt vanili
1 sdm gula pasir
150 gr terigu
4 telur
bahan vla:
200 gr daging alpukat hancurkan dg garpu atau diblender
1 gelas air
1/2 kaleng SKM
1/2 sdt garam
2 sdm maizena
Langkah
Campurkan air,, margarin, vanili dan gula. Masak hingga mendidih.
Kecilkan api, masukkan terigu. Aduk hingga kalis. Matikan kompor, biarkan cukup hangat
Tambahkan telur, aduk rata
Siapkan cetakan, poles dg margarin. Spuitkan adonan.
Panggang hingga matang
Campur semua bahan untuk vla, masak hingga mendidih. Kalau kurang manis BOLEH tambah gula.
Isi vla ke dalam kue sus, dingin dr kulkas lebih nikmat
