by Ratna
Ceritanya ada yg kasih pisang,,,udah kematangan,,, alternatif inget,,,,kue jadul buatan ibu dikampung...Jadinya dibuat kue ini..
Bahan-bahan
Bahan A
4 buah pisang kepok
250 gram tepung beras
1 Bks vanili
250 ml Santan cair
sejumput garam
100 gram gula pasir
Bahan B
250 ml santan kental
100 gram tepung beras
sejumput garam
beberapa tetes pewarna makanan hijau,
Langkah
Siapkan loyang yg sdh diolesi minyak goreng,Potong potong pisang,Campur semua bahan A,kukus setengah matang
Siapkan bahan B,yg sdh dicampurkan juga,tuang diatas adonan A,kukus sampai matang,,jika adonan di atas sudah mengeluarkan minyak,tanda sudah matang
Angkat dinginkan,baru dipotong-potong
Angkat dinginkan,baru dipotong-potong
