ES MELON by upikitchen.
.
.
Permisi permisiii yg seger seger mau lewaaaat 😋😋😋
.
.
Ini bikin nya kemaren. Udah tinggal kenangan aja ini es, nggak bertahan lama, soalnya si ayah sama anak bayi doyan banget. Siang bikin, malem nya udah abis 😂😂😂
.
.
Kalo nggak suka terlalu asem bisa di kurangin jeruk nipis nya. Bisa di tambahin gula lagi.
.
.
Sengaja nggak di kasih es batu. Soalnya si anak bayi pasti minta. Biar nggak terlalu dingin.
.
.
Bahan :
1 bh melon ukuran sedang
1 pack nata de coco (lupa brp ml)
1 sdm biji selasih (rendam di air sampai mengembang)
2 bh jeruk nipis ukuran besar
5 sdm gula pasir
2 lt air matang (bisa di tambah/ di kurangin)
.
.
Cara :
Keruk buah melon. Atau bisa juga potong kotak2 kecil. Taruh di mangkuk besar.
.
Masukan nata de coco (se air air nya ya, kemaren aku pake rasa kelapa) dan biji selasih. Beri perasan air jeruk nipis.
.
Larutkan gula dg air. Tuang ke mangkuk. Aduk rata. Tes rasa.
.
Kalo kurang manis bisa di tambah gula, kurang asem di tambah jeruk nipis, kurang banyak tambah air nya lagi 😂
.
Masukan ke kulkas. Tunggu dingin. Ato bisa juga tambahkan es batu. Sajikan ! 😋😋😋
