by Lis Achmady
Hasil jadi 5 porsi
Bahan-bahan
100 grm sagu mutiara
130 ml santan instan + air 150ml
75 gr gula pasir / sesuai selera
1 liter Air
1 lmbr daun pandan
Langkah
Didihkan air terlebih dulu smpai bener2 mendidih lalu masukkan sagu mutiaranya, matikan kompor, aduk2 sbtr lalu diamkan selama 1jam / bs lebih..
Masak Kembali sagu mutiara sampai matang.. jika airnya menyusut seblm mtang, tambahkan air. Ini kira2 memakan waktu 45 menit, lumayan lama ya moms.. kudu sabar 😍
Jika sdh matang semua.. dinginkan dulu, lalu tiriskan dan bilas air dingin, gunanya spy tdk lengket.
Masak santan dan air sampai mendidih, aduk trs spy tdk pecah, masukkan gula dan daun pandan.. jd sd matang angkat.. lalu siram ke bubur mutiaranya. Sajikan
