Assalamualaikum selamat siang igf, yang seger2 mau lewat nih, manisan Kolang kaling bebikin kemaren sore ๐recookkk dari mbak cantikkk @dhiahoddie mkasih mbak resep nyaa super kece, tapi saya ga pake fanta mbak tapi hasilnya tetap cantikkk ijin share ulang yaa mbak ๐๐
.
Recookkk, @dhiahoddie
Rebake, @mildarenikitchen (sedikit modif)
.
.
Bahan-Bahan
300 gram buah kolang kaling
2 lembar daun pandan
3 sdm gula pasir
400 cc air
1/2 sdt garam
2 tetes pewarna merah tua
.
Cara Buat
๐ธ Cuci bersih kolang kaling sambil di remes2 sampai baun asem dan lendir2 hilang.. Tiriskan. ๐ธ Campur kolang kaling, garam, daun pandan,
Air masak sampai air menyusut.
๐ธ Baru tambahkan pewarna dan gula, masak sampai airnya tersisa sedikit angkat dan dinginkan.
๐ธ Siap digunakan untuk sop buah, atau sesuai selera yaa di cemil aja juga enak
๐ธ Taraaa jadi dehh segerr tentu nya๐